Oxalis articulata

Ce petit trèfle d'à peine 20 cm de haut produit dès les beaux jours au sommet d'une tige frêle une feuille trifoliée dont chaque foliole a la forme d'un coeur, vert tendre et se replie sur la nervure principale lorsque le soleil disparaît. Une plante très florifère qui produit à partir du milieu du Printemps une grande quantité de petites fleurs à 5 pétales rose vif à coeur foncé. La plante disparaît complètement en hiver. 

Les feuilles, fleurs et racines sont comestibles, mais à consommer avec modération, en effet l'acide oxalique contenu par la plante ingéré en trop grande quantité peut provoquer des désagréments pour les personnes sensibles des reins.

Originaire du Brésil, mais échappée des jardins elle fait aujourd'hui partie des plantes naturalisées dans le Sud de la France et attire les abeilles.

Supportant aussi bien la rigueur de l'hiver que les prériodes de sécheresse en été, cette plante est très facile à cultiver.

Une plante intéressante pour habiller un pied de mur, le bord d'un chemin ou les pierres d'une rocaille, mais à éviter en massif. Si une bulbille d'Oxalis est introduit dans un massif fleuri, comme j'ai pu connaître la situation, dans l'espace public notamment, alors les jardiniers s'épuisent au désherbage sans jamais parvenir à se débarrasser de l'invasive.

Appelée également selon les régions: "Oxalides", "Pa de Cucut", "Oxalis articulé".

Comment planter l'Oxalis articulata?

Creuser un trou deux à trois fois plus grand que le pot.

Ajouter un engrais organique, préférer un engrais naturel à un engrais chimique : Compost, corne de bovin, etc vendu en poudre ou reconditionné en granulés. Vous pouvez choisir de faire un mélange avec un engrais coup de fouet et un engrais à libération lente.

Mélanger une partie de l'engrais avec la terre, retirer la plante de son pot (pensez à le rapporter chez un producteur pour assurer son recyclage) et la placer dans le trou avant de reboucher avec la terre restante.

Tasser légèrement et arroser afin de bien tasser les éléments du sol et éviter les poches d'air. Pailler vos plantes avec un broyat de bois blanc permet d'assurer l'équilibre de la vie du sol.

La première année, pendant la période estivale arroser régulièrement (environ tous les 10 jours) pour assurer une bonne reprise de la plante.

Comment entretenir l'Oxalis articulata?

Très peu d'entretien, ramasser les parties sèches de la plante à l'entrée de l'hiver.